Низкокалорийные продукты

В магазинах огромный выбор вкусных продуктов. Проблема в том, что современная переработанная пища напичкана жирами, сахарами и вредными химическими добавками. Большинство товаров имеет высокую калорийность, что исключает их применение в диетическом питании.

На самом деле, продукты имеющие высокую пищевую ценность и низкую калорийность никуда не исчезли. Для укрепления здоровья стоит отдавать предпочтение растительной пище с высокими содержанием клетчатки. Клетчатка, вместе с другими активными веществами, стимулирует переваривание пищи и способствует детоксикации организма. Как правило, при выборе здорового рациона питания выбирают продукты насыщенные клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и белками. В плодах находится много воды, которая помогает избавиться от вредных веществ.

Фрукты являются непременной деталью любой оздоровительной диеты. Но и здесь есть свои подводные камни. Некоторые плоды имеют высокую калорийность и большое содержание сахаров.

Яблоки помогают сжигать лишние калории, дают ощущение сытости и помогают восстановить пищеварение. Пектин, который входит в состав плодов, является пищевым волокном. Вещество замедляет процесс пищеварения и поддерживает чувство сытости в течение всего дня. Яблоки почти на восемьдесят процентов состоят из воды, поэтому их можно есть без опасения набрать лишний вес.

Супы незаслуженно считаются бесполезным, а то и вредным продуктом. Между тем, куриные и овощные бульоны помогают бороться с ожирением. Если прием пищи начинать с жидкого супа, то в желудке останется меньше места для калорийных продуктов. Суп содержит как мясной протеин, так и растительные пищевые волокна. Такой состав поддерживает пищеварение и стимулирует обмен веществ.

Сельдерей состоит на одну четверть из пищевого волокна, и на три четверти из воды. Отличие этого корнеплода от других в том, что его невозможно переесть. При переваривании продукта организм сжигает больше калорий, чем получает из растения. Долгие годы сельдерей рекомендуется людям имеющим лишний вес в качестве перекуса в течение дня.

Белое мясо великолепный источник белка. Цыпленка легко приготовить в самых разных формах. Протеин долго поддерживает ощущение сытости и стимулирует метаболизм. Мясо курицы дает необходимую энергию, помогает сжигать калории и не приводит к отложению жировой ткани.

В составе брокколи находится много клетчатки и активных растительных соединений. Продукт имеет низкую калорийность и его можно употреблять без риска получения жировых отложений. В составе есть антиоксиданты и противораковые соединения. Полезные вещества предупреждают развитие опухолей толстой кишки. Брокколи быстро наполняет желудок и дает чувство сытости на несколько часов.

Среднее куриное яйцо дает около восьмидесяти калорий. Яйца прекрасный источник белка и витамина D. Спортсмены и диетологи считают, что потребление яиц не только активизирует рост мышц, но и очищает сосуды от плохого холестерина.

Обычная отварная картошка может использоваться в диетах для похудения. Долгое время считалось, что высокое содержание углеводов негативно влияет на здоровье. Сейчас ученые пересмотрели старые догмы и отказались от прежних заблуждений. В картофеле находятся питательные вещества и пищевые волокна, которые стимулируют работу пищеварения.
Надо помнить, что речь идет о простом вареном корнеплоде, без жирных калорийных добавок. Сыр, жирное мясо, сметана и сливочное масло изменяют качества продукта.

Среди диетологов есть мнение, что квиноа является настоящим супер продуктом. Древние инки потребляли продукт перед битвой, чтобы увеличить силу. Клетчатка хорошо очищает кишечник и стимулирует детоксикацию организма. Продукт дает ощущение сытости, защищает сосуды и укрепляет сердце.
Надо отметить, что свойства квиноа и риса довольно похожи. А это значит, что рис, при умеренном потреблении, так же помогает контролировать вес.

Морская рыба и морепродукты имеют невысокую калорийность и большую пищевую ценность. Дикий лосось имеет в составе жиры омега 3, которые являются эффективными антиоксидантами. Активные вещества стимулируют обмен веществ, борются со свободными радикалами, защищают сосуды и тормозят процессы старения.

Потребление постного мяса помогает бороться с лишним весом. Протеин участвует в построении мышечной и костной ткани, дает выход жизненной энергии и укрепляет здоровье. Ускорение метаболизма помогает сжигать лишний жир и стимулирует выведение токсинов. Конечно, переедать нельзя в любом случае, но постное мясо дает чувство наполнения желудка на длительное время.

Диетический творог имеет низкую калорийность и высокую пищевую ценность. Дело даже не в том, диетический продукт или нет, главное, чтобы он был натуральным и без сахара. В составе творога находится кальций, селен, витамин В, фосфор и другие полезные вещества. По своей пищевой ценности творог приближается к куриным яйцам. Творог можно совмещать с фруктами и ягодами, но необходимо отказаться от использования сахара.

Все бобовые являются источником растительного белка и микроэлементов. Растение имеет низкую калорийность при потреблении в чистом виде, без жирного мяса и вредных приправ. Такие продукты, как чечевица, нут, горох, фасоль, соя, дают длительное чувство заполнения желудка. У бобовых есть свои противопоказания, но в целом растения считаются полезными для здоровья.

Ссылка на основную публикацию