Кофе:польза или вред?

Кофе является одним из самых популярных напитков. Ежедневно во всем мире потребляется более 5 миллиардов чашек. Многие люди не представляют себе утро без чашки данного напитка. Стоит заметить, что многочисленные исследования выявили как негативные, так и позитивные аспекты потребления кофе.

Недостатки напитка:

  1. кофеин вызывает зависимость.
  2. повышает кровяное давление.

химические ингредиенты, присутствующие в кофе, вызывают коррозию желудка, повышают кислотность желудочного сока и могут вызывать проблемы с пищеварением.

  1. кофе (даже без кофеина) имеет высокий уровень витамина К, который влияет на свертывание крови — это вредно для людей с повышенным риском сердечных заболеваний.
  2. снижает качество сна.
  3. может вызвать проблемы с контролем сахара в крови.
  4. влияет на перистальтику, снижает скорость передачи питательных веществ и уменьшает поглощение.
  5. препятствует поглощению основных минералов, таких как магний, цинк, железо, калий и витамины группы В.
  6. стимулирует развитие кариеса.
  7. стимулирует выведение мочи и вызывает удаление различных минералов.
  8. может ухудшить остеопороз из-за удаления кальция из кости.
  9. может увеличить силу внутриглазного давления у людей с глаукомой.
  10. может вызвать врожденные дефекты у новорожденных.
  11. является одним из наиболее широко распространенных видов пестицидных культур.
  12. кофе усложняет стрессовое состояние людей, которые пьют его ежедневно.

Преимущества напитка:

Существует исследование, которое отрицает многие недостатки кофе, перечисленные выше.

  1. Большинство свидетельств, демонстрирующих отрицательное влияние напитка, не игнорировали тот факт, что испытуемые не только пили кофе, но и курили.
  2. увеличивает интеллектуальную активность в случае усталости.
  3. кофе усиливает обмен веществ, поддерживая такое же количество гликогена и глюкозы, сохраняя активность мозга и подавляя голод.
  4. подавляет кристаллизацию холестерина и снижает риск появления желчных камней.
  5. было доказано, что этот напиток снижает риск цирроза печени.
  6. обладает антиоксидантным эффектом, что уменьшает вероятность возникновения болезни Паркинсона.
  7. теофиллин может защитить от астмы.
  8. кофе имеет в четыре раза больше антиоксидантов, чем зеленый чай, обладает отличными антидепрессантами, улучшает умственную активность и память.
  9. кофеин расширяет артерии мозга и может помочь в борьбе с мигренями (однако не следует забывать, что тот же кофеин может вызвать мигрень в некоторых случаях).
  10. действуя как мочегонное средство, снижает вероятность развития камней в почках.
  11. благодаря своему мочегонному эффекту кофе также снижает вероятность рака мочевого пузыря.
  12. в некоторых случаях напиток обладает антиаллергическими свойствами.

Учитывая возможные положительные и отрицательные эффекты от кофе,необходимо брать во внимание личную ситуацию. Не стоит пить кофе при беременности. Напитка следует избегать, если имеется высокое кровяное давление, сердечные заболевания, высокий уровень холестерина, желчные камни или тромбоз.

Так же он противопоказан если имеются какие-либо психические заболевания, бессонница или тревога. Необходимо избегать кофе, при аллергиях, так как антигистаминные препараты негативно сочетаются с кофейным напитком.

Ссылка на основную публикацию